Óleo Gourmet de Castanha do Pará

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Descrição:

O sabor desse óleo é único, adocicado e leve – quem gosta da castanha, certamente apreciará o óleo! Pode ser usado para regar peixes, massas, crepes e mesmo queijos para aperitivo. Aliado a isso, o óleo de Castanha-do-pará tem propriedades funcionais, sendo rico em ômega 6 e vitamina E (antioxidante).

Composição de ácidos graxos:

25% de saturados (principalmente ácido esteárico e palmítico)

38% de monoinsaturados (ômega 9)

37% de poliinsaturados (ômega 6)

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